Alle aufgeführten Preise verstehen sich pro Person und zzgl. 7% MwSt.
Gerne bereiten wir Ihnen ein Buffet ab 20 Personen zu.
Menüvorschlag 1 € 18,90
Schweinefilet-Medaillons an leichter Pfeffersoße
Hähnchenbrust "Züricher Art" mit frischen Champignons
Gemüsevariation
Blumenkohl / Broccoli / Erbsen u. Möhren / Speckbohnen dazu Sauce Hollandaise
Kartoffelgratin / Spätzle
1.7.3.
Menüvorschlag 2 € 18,90
Marinierter Schweinenacken mit Röstzwiebeln
Hähnchenbrust an frischen Champignons
Gemüsevariation
Blumenkohl / Broccoli / Erbsen u. Möhren / Speckbohnen dazu Sauce Hollandaise
Kartoffelgratin / Spätzle
1.3.7.9.
Menüvorschlag 3 € 18,90
Marinierter Schweinenacken mit Röstzwiebeln
Hähnchenbrust "Hawaii" an Currysoße Früchten
Gemüsevariation
Blumenkohl / Broccoli / Erbsen u. Möhren / Speckbohnen dazu Sauce Hollandaise
Kartoffelgratin / Spätzle
1.3.7.9.
Menüvorschlag 4 € 19,90
Rinderschmorbraten zart an eigener Bratensoße
Schweinefilet - Medaillons an leichter Pfeffersoße
Gemüsevariation
Blumenkohl / Broccoli / Erbsen u. Möhren / Speckbohnen dazu Sauce Hollandaise
Kartoffelgratin / Spätzle
1.3.7.9.
Menüvorschlag 5 € 22,90
Italienisches Büffet
Piccata alla milanese (Schweineschnitzel in Käse-Ei-Hülle gebraten)
Hähnchenmedaillons mit Tomate und Mozzarella, Tomatensoße
Grüne Nudeln, Rosmarinkartoffeln, Broccoli mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken
Gemischter Salat der Saison mit Balsamico-Dressing und Mozzarella
1.3.7.9.
Menüvorschlag 6 € 35,90
Geräucherter Lachs und Forelle mit Sahnemeerrettich
Rinderschmorbraten zart an eigener Bratensoße
Schweinefilet-Medaillons an leichter Pfeffersoße
Gemüsevariation
Blumenkohl / Broccoli / Erbsen u. Möhren / Speckbohnen dazu Sauce Hollandaise
Kartoffelgratin / Spätzle
Mascarponecreme mit Eierlikör und Himbeeren
Mousse au Chocolat
1.3.7.9.
Inhaltsstoffe
wir weisen darauf hin, dass die Inhaltsstoffe einzelner Lebensmittel wichtig sind für Allergiker.
Konservierungsstoffe- Antioxidationsmittel- Geschmacksverstärker- Phosphat- Betakarotin-mit
Milcheiweiß- mit Geflügelfleisch- fein zerkleinert- Süßungsmittel- Formfleischvorderschinken-
Geschwefelt- mit Farbstoff- Koffeinhaltig- Gewachst- Chinin haltig- Sorbinsäure
Allergene
1. Glutenhaltiges Getreide
2. Krebstiere
3. Eier
4. Fische
5. Erdnüsse
6. Sojabohnen
7.Milch (inkl. Laktose)
8. Schalenfrüchte Nüsse Mandeln Haselnüsse Walnüsse
9. Sellerie
10. Senf
11. Sesamsamen
12. Schwefeldioxid Wein oder Trockenobst
13. Lupinen
14. Weichtiere (Muscheln Schnecken Tintenfisch